Fırın Ustaları

Deneyimli ve uzman kadromuz

Kurucu

1994'te Kozağaç fırınını devraldı. 72 yaşında, hâlâ her sabah hamurun tadına bakıyor.

Baş usta, Meram

1998'den beri fırının başında; etli ekmeği bir metre, kıymayı zırhla diyenlerden.

Fırın ustası ve işletme

Selçuk Üniversitesi işletme mezunu; toplu siparişler, Selçuklu fırını ve online sıra sistemi ondan sorulur.

Mutfak ve ayran

Bamya çorbası, sütlaç ve her sabahki yayık ayranı onun ellerinden.